Brauhaus Ernst August investiert in neue Abfüllanlage

Hannover. Im Brauhaus Ernst August in Hannovers Altstadt haben die beiden Chefs Phillipp und Hannes Aulich zum Ende des Lockdowns jetzt 75.000 Euro in eine neue Abfüllanlage investiert. „Zwar haben wir durch das Schließen der Gastronomie seit Beginn der Covid-19-Pandemie erhebliche Umsatzeinbußen erlitten. Im Einzelhandel konnten wir den Bierverkauf jedoch um 30 Prozent steigern“, so Phillipp Aulich. Mit der neuen halbautomatischen Abfüllanlage werde die Abfüllkapazität verdoppelt, entsprechend der gestiegenen Nachfrage des Handels. Arbeitsplätze sollen nicht wegfallen: „Im Gegenteil, wir suchen noch weitere Mitarbeiter“, sagt Aulich. Sein Bruder Hannes weist darauf hin, dass durch die neue Anlage jetzt auch Fünf-Liter-Gebinde angeboten werden können.